Lokallaget Slow Food Lofoten ble lansert under Tørrfiskfestivalen i Henningsvær med egen stand i løpet av kveldstimene på torsdag, fredag og lørdag. Resultatet etter kun tre døgns langsom entusiasme var 26 medlemmer – en overveldende god respons! Det er med stor begeistring at vi konstaterer at Slow Food Lofoten er etablert som verdens nordligste lokallag.
Vi takker dere som allerede har vist sitt engasjement og meldt seg inn. Samtidig ønsker vi velkommen til nye medlemmer, gode prosjektidéer, forespørsler om samarbeid eller andre initiativer. Styret i lokallaget svarer gjerne på spørsmål og prosjektforslag, så nøl ikke med å ta kontakt på e-post til post@slowfoodlofoten.org