Lokallaget bemerker seg utenfor landets grenser! Slow Food Lofoten er unik med sin etablering så langt nord – ikke bare i Skandinavia, men i faktisk hele verden.
Som en konsekvens av lanseringen har Slow Food Lofoten vært invitert til Sverige, både som foreleser ved det årlige arrangementet til det svenske nettverket Magma. Det ble også tid til møte med noen av de som er medlemmer av Slow Food i Sverige. Interessen for et samarbeid i nord er stor og vi ser med forventning på hva som kan komme ut av en dialog på tvers av landegrenser.