Slow Food Lofoten

er en frivillig forening som skal bidra til at matopplevelsene i regionen er på nivå med naturopplevelsene.

Medlemmer, partnere og sponsorer samarbeider for å bevare mangfold av råvarer, smaker og måltidsopplevelser. Aktiviteter springer ut fra et tankesett om ren, smaksfull og bærekraftig mat fra Lofoten.

Matglade medlemmer utgjør lokallagets kjerne. Samspillet mellom disse gir lokallaget form og videreutvikler organisasjonen. Foruten info fra Slow Food, mottar våre medlemmer info og invitasjon til aktiviteter tidigere enn andre. Samtidig gis rabatt på kurs, festivaler, publikasjoner og aktiviteter - også hos over 1.000 lokallagene verden over.